卤猪耳排名:第12位
行业排名:第1541位
单项估算销量:18件/月
行业占有率:较高
支持人气:572
品牌介绍:鲁味斋创办于1927年,老店址在济南老商埠—馆驿街,以烧制扒鸡扒蹄而闻名济南。原名为“鲁香斋”,当时是以烧制济南风味扒鸡为主,在一次偶然机会中,创始人王承君把月子汤用的鲜生猪蹄当成白条鸡一起炸制后以扒鸡的做法入锅煮制,出锅后发现煮制出的猪蹄不但味道鲜美而且去腥去腻,实乃佳品,随即创作出济南独特做法独特风味的济南扒蹄,当时享誉济南,解放后公私合营未能续开。一九八一年,在改革开放后由第二代传人王瑞麟先生于经三路小纬六路传承开设了“鲁味斋扒蹄店”。开业几十年来鲁...查看全部>>
本月排名 | 环比跌 | 三月排名 | 环比跌 | 六月排名 | 环比跌 | 年排名 | 环比跌 |
1541 | 520 | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
本月销量 | 环比平 | 三月销量 | 环比涨 | 六月销量 | 环比涨 | 年销量 | 环比涨 |
18 | 0 | - - | - - | - - | - - | - - | - - |
日期 | 得分 | 销量 | 关注 | 口碑/美誉度 | 排名 |
2020年09月 | 85 | 18 | -- | 2.8 | 1021 |
2020年08月 | 85 | 21 | -- | 3.65 | 1017 |