主体规模:小型
单位性质:民营企业
资产类型:中资
发源地或总部所在地:中国 > 台湾省 > 台北市
中祥食品成立于1970年,由两位创始人:亲切的叔公-李金水以及敦厚的老板-李武麒合力创建而成。中祥食品以【自然の颜】系列苏打饼干打响名号,从纯朴的手工制饼到设厂机械化的生产,中祥经历了40多个年头的考验,现今仍在市场上屹立不摇、产品遍布国内外各大通路,全归功对苏打饼始终不变的用心与专业。
咬一口咸香酥脆的苏打饼,不只陪伴国人度过大大小小的日子,里面更看的到台湾人不服输、奋战到底的刻苦精神。
1970年/为创业打下基础
两位创始人毕业后为学得一技之长,便一起在台北一家糕饼店从月薪三十元的学徒做起。「那时候很辛苦,就是拼命做!」当时还是手工制饼的时期,每天凌晨四点就要起床,开始一天的准备工作;准备面团、杆成适当的厚度再手工压出饼干,接着升起炉火烘烤饼干。如此重复不断直到凌晨一、二点才休息。为了维持火炉的温度双手弄得破皮、长满厚茧;燃烧煤炭时,会整身都沾满煤灰只剩眼睛是白的;有时实在累了,就在一袋袋的面粉堆里找空隙小憩,当时就是如此一步步辛苦又扎实的制作饼干,真的是不容易。
除了店内琐事之外还要负责送货,五十多年前的台湾还是三轮车的时代,两人就踩着三轮车,骑遍大台北、基隆、淡水等地区替客户送货,风雨无阻。因为饼干最怕碰撞,路况不佳时,两人更要小心保护饼干以免碰碎,遇到远程地区的订货,来回花一天一夜到花莲送货,在半路上还得小心庞大的砂石车夹道经过。因为这样的磨练,让两人在敦厚的外表下,有一份外人无法想像的坚毅与对品质的完美要求。
1977年/逐渐扩大经营
由于业务成长,老板们决定迁回家乡桃园设厂、开始机械化生产的经营。当时热销的苏打饼干,正是深受广大消费者喜爱的红色LOGO透明包装,从那时一路陪伴大家成长时光,至今仍在市场上占有一席之地。
2004年/市场稳定发展
由于市场需求量大、旧厂产量不足,因此公司规划再次迁厂于现今八德广福路上厂址,并扩大工厂设置以供广大的市场需求。也是在这时,2002诞生的自然の颜系列饼干,在酝酿了两年的力量后,在2004年正式掀起一股自然之颜苏打饼干热潮、普遍的出现在各大通路贩售。目前更积极研发新产品,创出多样化美味以满足各消费族群的需求。
2011年/多元化经营
公司首次参加台北国际食品展,希望透过此次展会活动将公司的活力与优质产品展现给社会大众,让大家看见不一样的中祥食品。并计画未来更会研发更多类型产品,向国际化的市场迈进。
2011年,中祥开发出第一款手工夹心饼-巧心苏打。香醇麦芽混合奶香搭配爽口香葱苏打,享受酥软的口感、咸甜的味道,推出后大受好评。
2012年/自然之颜再突破
自然之颜系列睽违数年,终于推出新口味-香菇苏打饼(胡椒风味),与台湾当地香菇产地合作,创造出菇香与胡椒香完美的融合在一起的苏打饼,材料全素、风味不减,让大家耳目一新的好味道!
2013年/持续酝酿与准备
饮食生活市场变化迅速,新产品开发与技术精进是必须不断前进的目标。中祥在2013年规画将厂房改建,更希望引进更先进优良的设备,达到更专业的制饼品质与效能。
2014年/中祥复古系列新出发
中祥因应现代饮食趋势,将长久以来的经典透明包装全面改造,以现代人习惯的食用份量重新设计成携带的轻便包装;包装上的数字代表产品出生年代,传达饼干最初的故事与感动。「中祥复古系列」饼干将带消费者回顾六零年代至今不变的红色经典好味道、重温记忆中的咸香酥脆。
自然の颜系列持续推出新口味!
采用台湾在地健康香椿,由台东农会&【头目养生香椿农场】提供的香椿叶,坚持自然农法、全程不使用农药,用爱心栽种出来的健康香椿叶,经过加工后洒在香脆饼干上,经过烤炉烘焙出香气特殊又浓郁的香椿苏打饼。中祥以创造更多优质的健康饼干为目标,让消费者可以安心享受美味的产品。
台湾自然之颜紫菜苏打饼干140g 进口零食代餐饼干海苔酵母饼干
¥14.9 月销23
¥14.9 月销22
中祥自然之颜苏打饼干140g办公室休闲零食品海苔紫菜饼干蔬菜饼干
¥14.9 月销20
台湾进口中祥自然之颜紫菜苏打饼干310g海苔盐味蔬菜味香葱味咸味
¥29.8 月销42
本月排名 | 环比跌 | 三月排名 | 环比跌 | 六月排名 | 环比跌 | 年排名 | 环比跌 |
37376 | 15113 | 23610 | 954 | 23133 | 1308 | 22479 | -- |
日期 | 总分 | 销量 | 关注 | 口碑 | 价值 | 排名 |
2020年09月 | 83 | 20 | -- | 3.65 | 9 | 22263 |
2020年08月 | 82 | 22 | -- | 2.9 | 9 | 24392 |
2020年07月 | 82 | 21 | -- | 2.95 | 9 | 24176 |
2020年06月 | 82 | 19 | -- | 2.9 | 9 | 23974 |
2020年05月 | 83 | 20 | -- | 3.05 | 9 | 22266 |
2020年04月 | 83 | 22 | -- | 3.25 | 9 | 21729 |
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