主体规模:大型
主体单位名称:郑州同胜祥酒店管理服务有限公司
成立于:2005年
发源地或总部所在地:河南省郑州市
“同胜祥”传承百年岁月积淀,美食经典历久弥新!二十余载励精图治,终成中原大地民族美食的标杆!
同胜祥凭借其“超预期价值”的经营理念,实现多家门店连锁经营,并由此开始了中式餐饮定员、定额、量化生产的尝试,厨房标准化、前厅流程化操作的方案也制定实施。
以“专心、专注、专业”的经营哲学,以“提供尊贵、个性用餐体验”的服务理念,董事长杨杰带领管理团队潜心研制,大胆创新,以中央厨房为生产平台,以冷、热温感链为技术核心,研发出“同胜祥”特色中式简餐、中式正餐系列产品,在赢得消费者赞誉的同时,也为企业直营体系、加盟体系的高速发展,奠定了坚实的基础。企业战略立足于河南,发展于全国,目前拥有连锁分店35家,员工人数高达2000名,现在正在稳健高速发展。
“同胜祥”发掘古国清真菜肴珍品,汲取华夏各派美食精髓,弘扬豫菜传统名馔珍馐。在传承600余年的伊斯兰菜系基础上,集传统美味与现代养生于一体,打造新派清真“养生菜”。口味清鲜脆嫩、酥烂香滑、鲜而不膻、汁厚味醇。“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”,古方秘制牛羊肉泡馍,肉软不糜、滋味甜美,补气养颜,更被称为“中华一绝”。
在这里,美味与历史彼此融合、尊贵与优雅相得益彰。品精美菜肴的同时,您更能体会到清真美食与历史文化的千年一味。
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2022-08-08 11:07:15
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