主体规模:中型
单位性质:民营企业
资产类型:外资
发源地或总部所在地:韩国
打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成,故名“打糕”。打糕一般有两种:一种是用糯米制作的白打糕,一种是用黄米制作而成的黄打糕。打糕的制作方法是:先把米放到水里浸泡3-4小时后,捞出来洒少量盐水,放到锅里蒸熟,将蒸熟的米放到木槽或石槽里,用木槌反复捶打。直到打碎饭粒为止。再用捣碎的熟小豆,或炒熟的大豆面作佐料。将打糕切成小块,拌佐料食用。打时多为两个人面对面地站在槽边,互相交替捶打,或为新婚夫妻二人,丈夫捶打,妻子在下面翻动糕团使之捶打均匀。二人借劳动增加感情,一份香粘细腻、筋道适口的打糕制作完成。
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本月排名 | 环比涨 | 三月排名 | 环比跌 | 六月排名 | 环比跌 | 年排名 | 环比跌 |
18550 | 309 | 15941 | 8590 | 11646 | 6367 | 8462 | 2142 |
日期 | 总分 | 销量 | 关注 | 口碑 | 价值 | 排名 |
2020年09月 | 84 | 20 | -- | 2.8 | 12 | 18859 |
2020年08月 | 85 | 18 | -- | 3.55 | 12 | 14114 |
2020年07月 | 85 | 21 | -- | 3 | 12 | 14850 |
2020年06月 | 85 | 22 | -- | 3.05 | 12 | 14717 |
2020年05月 | 88 | 19 | -- | 3.45 | 12 | 4039 |
2020年04月 | 88 | 20 | -- | 3.65 | 12 | 3297 |