主体规模:中型
单位性质:民营企业
资产类型:中资
发源地或总部所在地:中国 > 湖北省 > 武汉市
*资质荣誉:地方名牌
热干面是武汉的传统小吃之一。20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是"热干面"。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。
本月排名 | 环比跌 | 三月排名 | 环比涨 | 六月排名 | 环比涨 | 年排名 | 环比涨 |
6696 | 1585 | 4345 | 609 | 4650 | 789 | 5044 | 2025 |
日期 | 总分 | 销量 | 关注 | 口碑 | 价值 | 排名 |
2020年09月 | 88 | 22 | -- | 3.2 | 12 | 5111 |
2020年08月 | 88 | 20 | -- | 3.7 | 12 | 3326 |
2020年07月 | 88 | 18 | -- | 3.35 | 12 | 4599 |
2020年06月 | 88 | 21 | -- | 3.75 | 12 | 3114 |
2020年05月 | 87 | 20 | -- | 2.85 | 12 | 8663 |
2020年04月 | 88 | 20 | -- | 3.7 | 12 | 3087 |
2020-09-05 10:16:22